[急于跨界潮水]从台湾夜市到武汉街，咸鸡肉串在海峡两侧的烟

鸡块的琥珀油浪潮上下掉下来，溅出油染成迷人的黄色... 4月20日，来自台湾的潘·贾伊（Pan Jiahui）有一只熟练的炸鸡，同时向记者介绍了他的“独特的秘密食谱”。 2012年，潘亚海（Pan Jiahui）以其出色的糕点和零食的零食来到台湾武汉（Wuhan），希望找到一个了解这个城市台湾口味的灵魂。 潘亚胡（Pan Jiahui）承认，他的商店是一个测试地点，可碰撞，并在台湾海峡两侧之间的口味。在尽可能多地恢复台湾味道的同时，他还做出了一些更改。例如，撒上更多的盐和胡椒粉，以散发出人们喜欢的浓烈风味。减去冬甜茶中20％的糖含量更大，对江昌人的芽的风味更加无光。平田说，海峡的食物不仅应该是“正确和红色”，还应“遵循当地习俗”。 潘亚胡伊叹了口气，即使是这条河的城市，也是九个车道省和一个充满食物的宝藏岛台湾，相距数千英里，他们都用最广泛的思想来拥抱世界的风味和类似的爆炸物。 谈到未来，潘·贾伊（Pan Jiahui）说，他计划建造猪肉蛋糕和热面条“ Just Pier”的“台湾食品街”版本，牡蛎煎蛋卷和莲花根汤“识别您的公婆”。他说。食物应该像杨氏河的水一样，它兼容并且更重要。 （记者Zou Hao报告来自沃汉，湖北） 负责编辑：[Fang Jialangg]